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“暖冬饺子宴”暖胃又暖心

字号+ 作者: 自媒体编辑 来源:网络整理 2018-12-25 12:56 我要评论(0)    

社区举行包饺子大赛,一群“老口子”三下五除二就让2000只饺子亮相案板上;开设爱心米粉店的“中国好人”刘国兴带领街坊们热心煮饺,一碗碗饺子热腾腾递到困难居

长沙晚报讯(记者 胡媛媛)社区举行包饺子大赛,一群“老口子”三下五除二就让2000只饺子亮相案板上;开设爱心米粉店的“中国好人”刘国兴带领街坊们热心煮饺,一碗碗饺子热腾腾递到困难居民手中。近日,一场温情荡漾的“暖冬饺子宴”在雨花区井湾子街道德馨园社区举行,居民们连赞:“暖胃又暖心。”

一字排开的长桌上,和好的面团、拌好的肉馅准备就绪。“开始!”随着一声令下,参加包饺子大赛的居民立刻忙活开来。70岁的鲁习知飞快地将面团用擀面杖摊薄,填入肉馅,将面皮开口处细细捏出褶子,一只圆鼓鼓的饺子就立在了案板上。只花了15分钟,鲁习知就包完了50个饺子,在比赛中拔得头筹的她,还不忘现场指点起邻居们包饺子的手法和技巧。

众人协力,2000只饺子很快包完,在刘国兴开办的“好人多粉店”内,特邀而来的环卫工人、社区老人、贫困居民已经围桌而坐。将火炉烧得旺旺的,待大锅里的水一翻滚,刘国兴就和志愿者们一起将饺子分批投入锅中。“饺子来了,赶紧趁热吃。”第一锅饺子刚煮好,刘国兴就端到刚刚忙碌完的环卫工人手中,“清洁环境你们最辛苦,吃碗爱心饺暖暖身。”

“一场简单的包饺子活动,集聚了小善大爱,凝聚了邻里真情。”德馨园社区党总支书记黄滔介绍,此次活动拉开了社区“暖冬行动”的序幕,岁末年初,社区志愿者和爱心居民还将举行一系列关爱空巢孤寡老人、留守儿童、困难家庭的活动,从物质生活到精神慰藉,尽可能多为他们送去温暖。

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